小田急線「生田」駅 徒歩2分に飲食店「台所 ふね」さんが令和5年8月1日にオープン致します。

台所ふねオープンチラシ インフォメーション

店名台所 ふね
住所:〒214-0038 川崎市多摩区生田7-10-9 1階店舗
アクセス:小田急線「生田」駅 徒歩2分
TEL:044-381-6222
E-mail:daidokoro.fune@gmail.com
営業時間:17:30~22:30
コンセプト:「気軽に入れ、落ち着ける場所」、「永く愛される店」
料理種:和を軸としたNon genre
メニュー
定番定食&日替わり定食、一品料理(アラカルト)、季節料理、酒各種、ソフトドリンク各種

台所ふね-小田急線-生田駅-定食屋【食べモグ】
味付き餃子とチーズinハムカツがおすすめ■「気軽に入れ、落ち着ける場所」、「永く愛される店」をコンセプトに夫婦二人で営む小さな定食屋さん■料理の種類は、和を軸としたNon genre

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現在、弊社で店舗の新装工事を行っております。

3月頃から大家さんの自己使用店舗から分離して、電気・ガス・水道・排水を新たに引込む工事を開始しました。

4月頃に元の金物屋さんを解体して、補強工事で柱や野縁を建築。

天井解体
↑天井解体

解体工事
↑解体のガラ

天井 既存野縁
↑柱の建築(2×4材による枠組壁工法っぽい感じで)

排水管工事
↑土間コンクリートを斫って排水管を埋め込む

給水工事
↑給水管や給湯器からの温水菅を引き込む

ガス管工事
↑ガスを引き込む

造作工事
↑壁や天井にグラスウールの断熱材を入れまくって、壁を造作していく

カウンター造作
↑カウンターを造作していく

5月頃に店舗の内装工事・各設備取付。

天井 ソーラトン施工
↑天井に不燃材のソーラトン12mmを貼り込んでいく

内装工事
↑壁に壁紙を貼り込み、アイカ工業の不燃材キッチンパネルを施工

壁紙貼り込み
↑ダウンライト埋め込みやライティングレール取付、コンセントやスイッチの取付

6月頃に東京電力の検査合格。給水装置の検査合格。今後、排水装置の検査。ガス引込工事の検査となります。

台所 ふね トイレ
↑トイレの仕上がり

7月頃に保健所の検査で飲食業許可取得の予定です。

3月頃から掛かり切りだったので、留守がちが多く皆様にはご迷惑をお掛けしました。

電気工事(株式会社 江畠電設)、水道工事(山田設備)、ガス工事(有限会社 平野益雄商店)壁紙貼り込み(株式会社 さいじょう)、大工(井上 達也(株式会社 家康ホーム))が施工しました。
ご予算内で、かなり本気でお店を作りましたので、是非、弊社の施工例としてもご来店下さい。
特にカウンターは、一枚の集成材板を切り出し、トリマーで角を整形して、2枚のカウンターをダボで繋ぎ、オイルステインを叩き塗りして、ニスを6重に塗り出来ています。
是非、手作りのカウンターも見てみて下さい。

カウンター ニス仕上げ
↑ニス塗り込み

ニス施工
↑2度塗り目ぐらい

カウンター出来上がり
↑ニスの6度塗りが完成

皆様、オープンをもうしばらくお待ち下さい。

家康ホーム 施工中
↑私の愛用工具

店舗イメージ図-03
↑工事前の時の完成イメージ図

店舗イメージ図-04
↑イメージ図

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